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Les domaines d'application
Récipients
Tous les objets tels que les bouteilles, les boîtes, les récipients de lait, les fûts de bière, les pots de confiture, dans lesquels des conserves stérilisées sont remplies, peuvent être maintenus exempts de germes après un nettoyage et une désinfection à l'aide d'agents chimiques pendant la suite du traitement. Dans ce cas, il convient de procéder à une irradiation directe dans des canaux blindés.
Installations de remplissage
Les installations et les matériaux qui entrent en contact avec le matériel de remplissage stérilisé devraient être irradiés en permanence, comme les récipients dans lesquels le matériel est rempli.
Une désinfection supplémentaire du matériau de remplissage permet d'exclure toute contamination bactérienne de l'air.
Installations de conditionnement
L'investissement technique d'une installation de désinfection par UV est beaucoup moins important que pour les autres types.
L'efficacité de la désinfection dépendra du type de matériau d'emballage. Les surfaces lisses permettent d'obtenir le degré de désinfection le plus élevé. Pour les matériaux plastiques, il convient de demander au préalable un avis sur la résistance aux UV auprès du fournisseur de matériaux de base correspondant.
Pour les machines d'emballage automatiques, l'installation de désinfection UV devrait si possible être directement couplée à la machine. Avant et après le remplissage, jusqu'à la fermeture avec le film de couverture également désinfecté, une irradiation ininterrompue devrait être garantie.
Bandes transporteuses dans l'industrie alimentaire
Pour éviter la transmission de différentes cultures, par exemple la flore de maturation lors du traitement de différents types de saucisses, sur les bandes transporteuses, il est possible d'installer une unité de désinfection UV correspondante sous les bandes.
Ainsi, la désinfection des bandes s'effectuerait en fonction de la vitesse de défilement de la bande par rotation de la bande, sous forme d'intervalles de désinfection répétés.
Textiles de maison et matelas
Il est également possible d'irradier les textiles d'ameublement et les matelas. Ce procédé est utilisé dans les hôpitaux, les maisons de retraite et lors de la réoccupation de logements de vacances utilisés de manière irrégulière.
Le rayonnement UV ne peut toutefois inactiver que les germes directement atteints par le rayonnement. Or, la nature de la surface de ces matériaux entraîne toujours la formation de micro-ombrages. Il est possible que, dans certaines circonstances, des germes échappent à l'effet du rayonnement.
Parois
Les parois intérieures des réservoirs, mais aussi les maçonneries, peuvent être irradiées en surface. Mais il faut mentionner ici que seuls les germes directement atteints par le rayonnement UV sont inactivés par celui-ci. Or, la nature de la surface de ces matériaux entraîne toujours la formation de micro-ombrages. Il est possible que, dans certaines circonstances, des germes échappent à l'effet du rayonnement.
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